image

Frukost avnjöts idag på balkongen bland

alla plantor som nyss planterats om. Milou : mamma, gillar dill! Mamma gillar silika (basilika). Dock går sockerärtor inte hem.
Tycker det är viktigt att lära våra små vart det vi äter kommer ifrån. Attt få vara delaktig i de små tingen, som att vattna en blomma, gräva i jorden, vattna balkonggolvet(vilket milou gärna gör). Att få möjlighet att vara delaktig gör att människan växer och utvecklas, precis som plantorna på balkongen!

Advertisements

Snart öppnar Trädgårdscaféet Winston & Elle

https://www.instagram.com/winstonandelle/

Winston & Elle är stilbutiken no. 1 i Sundbyberg. Om kläderna som är designade av grundarna Jessica och Daniel skulle tala skulle dem säga, jag är unik, egen och vågar sticka ut! Butiken är döpt efter grundarnas barn som just heter, Winston & Elle.

Butiken är en inspiration i sig där du kan vandra omkring och bara titta på hur smart man kan skylta upp exempelvis smycken. Dem erbjuder kläder för både dam, herr och barn där barnkläderna är det enda som inte är designade av Winston & Elle. Många kunder säger ofta att de känner sig som hemma när de kommer till butiken. Inte konstigt när man bemötts så varmt och personligt av Jessica och Daniel. Så har du inte besökt butiken än, gör det!

Den 23 maj öppnar Winston & Elle upp för ett trädgårdscafé där du kan njuta av en god kopp Lavazza kaffe och hembakt  i trädgården. Det finns en uppsjö av café i Sundbyberg men min personliga åsikt är att de flesta är rätt opersonliga. Så äntligen kommer ett med både stil, kvalitet och i största mån ekologiskt. I detta projekt har jag varit involverad och känner mig spänd av förväntan. Det kommer finnas matiga smörgåsar, kall dryck, kaffe & te, bullar, kakor, glass och hembakt. Kan det bli bättre?  Allt i sin enkelhet.

Lifestylestorekoncept är något som tar mer plats i Stockholm och jag tror det kommer bli en framgångsfaktor i framtiden att just våga satsa på att erbjuda kunden mer än bara “kläder” eller vilken produkt man nu än säljer. Kul att Sundbyberg hakar på detta!

Och med detta inlägg vill jag säga GRATTIS TILL WINSTON & ELLE med familj!

 

 

Pelargoner och tantvarnnig!

IMG_2688

Underbart hörni! Sommaren har knackat på och jag har en massa att berätta. Jag jobbar numera i blomsterbranschen så om det är något jag omringas av varje dag är det just blommor, även om de alla gånger inte är i levande form utan platta på en padda eller dator.

Jag lovade mig själv för många år sedan att jag aldrig någonsin skulle köpa mig en pelargon. Förknippar det så med att vara gammal, och doften är ju fruktansvärd. Minns att mamma hade en hel uppsjö av pelargoner i fönstret i vårt barndomshus och jag såg nog aldrig någon charm med den blomman. Så igår när jag var i Åhus på jobbresa gjorde jag det oväntade, köpte mig en pelargon. En ljusrosa mårbacka, som fick flyga hem till Arlanda och åka taxi hem till oss. Nu står den prt på balkongen och doftar underbart! Tänk vad man förändras.

Jag pratade nyligen med en blomsterhandlare som berättade för mig att kvinnor i min ålder gärna går in i en blomsterhandel som känns som mormors lilla krypin. Äldre möbler och framförallt alla dessa gamla blommor som kommer tillbaka.

 

 

 

 

 

Äppel päppel piron paron.

äppelbild

I morse när jag släpade fötterna efter mig in i köket för att sätta på mitt morgonkaffe slogs jag av en fantastisk doft. Skålen med äpplen jag köpt. Har dock inte kommit till skott med att använda äpplena.Så nu blir det en smarrig äppelkaka förhoppningsvis. Jag ska prova ett recept utan ägg, blev inspirerad av Tove Nilsson som var med i Nyhetsmorgon för ett par veckor sedan och pratade om vad man kan göra med äpplen. Det går att göra så mycket mer än äppelmos och kaka. Kolla gärna in klippet och bli inspirerad som jag blev. https://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon?video_id=3199874

Recept på kakan hittar du via denna länk. Personligen är Kardemumma och Äpple min favorit kombo. Bättre än kanel och äpple tycker jag.

http://www.recept.nu/enkel-appelkaka-med-kardemumma

äppelkaka kardemumma

När vi hittat en kantarell hittar vi fler. Det handlar bara om att ha kantarellögon!

Länge har jag funderat på vad jag vill göra med mitt liv. Ni vet den där konstanta frågan som följde med en sen den dagen då man förstod att efter skolan måste man arbeta. Vad vill jag bli när jag blir stor?! Jag kanske inte har blivit stor än har jag tänkt. Vilken väg jag vill gå? Man kan säga att jag levt i konstant förvirring i flera år. Så igår deltog jag på en föreläsning med Charlie Söderberg, ni vet han som är en av programledarna i Lyxfällan. Föreläsningen heter “Ett rikare Liv”. Och han frågade oss 1000 personer som satt i publiken vad ett rikare liv för oss innebär, det är så individuellt. Och på den frågan svarade jag inom mig: Att få göra det jag brinner för, där jag själv får bestämma hur det ska vara utan att behöva genomlida långa processer innan det blir verklighet som i stora företag. Jag vill vara min egna entreprenör, driva det jag brinner för, trädgård och odling. Ni får veta mer om vad det är jag tänker starta upp. Ni kommer inte missa det vill jag lova 🙂 Men nu har jag hittat min väg. Så nu börjar resan på den.

Charlie som föreläste igår sa att de mest framgångsrika människorna är de som tillåter sig att vara förvirrade. Vilket är rätt ovanligt av vi tillåter oss vara. Vår hjärna talar om för oss att sluta vara det när det blir för mycket. Om vi är det för länge så ledsnar vi och ger upp och återgår till det som alltid fungerat. Men om vi tillåter oss att inte veta vad vi vill, att vara förvirrade och ständigt fråga oss vad vi vill, vad vi vill uppnå så kommer förhoppningsvis det klarna. För det finns redan inom oss, inom dig och inom mig. Det gäller bara att våga satsa och våga låta oss själva se ut som idioter. För det är så det kommer vara. Och det är det vi alla är så rädda för, att framstå som idioter. Men dem som är riktiga idioter är de som inte lyssnar till sin inre vilja och röst utan kör på i gamla hjulspår bara för att omgivningen förväntar sig det och för rädslan att framstå som en idiot.

Så mitt tips! Gå på föreläsningen, inspireras och förändra dina beteenden så lovar jag att du kommer bli rikare i ditt liv. Och när du väl vet vad du vill, sätt på dig kantarell-ögonen och sök efter det du vill. Så kommer det betala dig i guld!

https://www.facebook.com/Balansekonomi?fref=ts

Featured image

Våren är här and IM BACK!

Nu tränger solens strålar fram genom det gamla. Vintern har lämnat sina spår i form av små isiga snöhögar men ett par snödroppar gör oss påminda om att våren kommer och sen en sommar. Människor väcks som björnen ur sitt ide. Lapar sol på bryggorna i stan. Äter kanske sin första glass. Jag njöt av en fin helg på värmdö med familjen! I år väntar nya utmaningar när det kommer till odling. Det blir tyvärr ingen mer odlingslott. Men ni får följa mig på en ny upptäckt. Odla på balkongen och odla i växthus. Jag kommer hjälpa svärmor på värmdö och odla en del grönsaker på min nya balkong i sundbyberg😄👍vi har nämligen köpt ny lägenhet med en balkong i perfekt läge, söder! Plus att den är inglasad. En odlares drömbalkong!

jag är ledsen att jag sovit så länge men det var våren som behövde väcka liv i bloggerskan inom mig🌞 IM BACK!

Växthusprojekt, såpinnar och mina gurkor!

Hösten är på ingång och det betyder planering för nästa år. Och nästa år, då vill jag lova er och mig själv att bli en bättre odlare. I år blev det ju lite sisådär med odlingen med tanke på att Milou tagit upp en hel del av min tid. Men nästa år har jag bättre förutsättningar, Simon är pappaledig och jag jobbar förhoppningsvis och kanske tar cykeln bort på kvällarna för att vattna. Sen blir nog en hel del sommarledigt nästa år med. Gäller att spara på föräldrar-dagarna så man kan njuta av de varma månaderna. 

Jag och familjen har varit väldigt mycket ute hos min svärmor på Värmdölandet. Det är helt magiskt här ute.Lugnt och skönt och havet precis nedanför oss. Vill man ta ett morgondopp i havet så finns det en brygga nedanför huset men jag har ännu inte gjort det. Kanske blir ett kvällsdopp ikväll med svärmor innan det är dags för mig och Simon att åka tillbaka till Sundbyberg. 

bild

Här ute har Simon byggt terass åt hans mamma och hans mammas man. Och nu håller dem på med ett nytt projekt, bygga växthus. Det kommer bli väldigt fint. Just nu återstår bara glasen som ska sättas i innan växthuset är klart, sen ska det såklart inredas men det får man ju ta lite PÖ un PÖ 🙂

bild-2Jag fick en ide när jag och min svärmor var  inne på biltema häromdagen. Dem säljer 5 kg trästickor för 50 kr. Det är nog en restprodukt och de säljs som tändmaterial. Trästickorna är i perfekt storlek för att göra fina såpinnar till nästa års sådd. Och med tanke på att svärmor nu har ett växthus kommer det ju behöva sås en hel del nästa vår. Jag tänkte jag skulle måla dessa pinnar fint, ett litet höstprojekt. Jag har på den här pinnen målat med tusch men det kommer inte hålla för vatten så det bästa är nog att måla med en oljefärg eller liknade som inte är vattenlösligt. Min mormor är som ni säkert vet bäst på att göra såpinnar så kommer nog hämta lite inspiration ifrån henne. 

Och här mina vänner kommer en bild på mina första gurkor. Jag är så stolt över att jag lyckades med detta gurkprojekt även om mina andra odlingar i år inte blev fullt lika lyckade. 🙂 

bild-3

Kära blogg! Jag är ledsen för att jag inte skrivit i dig på länge. Det är så att det har varit lite mycket den senaste tiden. Lillen bara rusar iväg i utvecklingen och jag har inte riktigt hunnit med alla odlingar som jag velat. Men min mormor sa så klokt att odling ska vara kul. Det jag sått har kommit upp och när jag har vandrat förbi min lott har jag kunnat ta med mig lite sallat o kryddor hem. Alla mina 10-15 tomatplantor har fått gå på bete hos min svärmor. Och även gurkor och chili, så har jag tur så kommer dessa att ta sig och ge mig lite frukt 🙂 när jag skriver detta inlägg är jag på väg hem från mormor och Lasse. Sitter på ett x2000tåg med lilen och all packning. Inte lätt att resa med dem små. Så mycket man ska ta med sig. Jag vill i alla fall med detta inlägg tacka min mormor och hennes man för underbara dagar hos dem. Ni får mig alltid att trivas och koppla av. Ni bjuder på god mat och dryck men framförallt ger ni mig många härliga minnen. Min mormor sa något väldigt fint om mig häromdagen: ibland är du du en söt jordgubbe, ibland en ättiksgurka men mest jordgubbe, och ibland lite surkål. Det tyckte jag var en fin beskrivning av mig om man utgår ifrån grönsakstermer. 🙂
Jag ska självklart dela med mig av de vackra bilder jag tagit i Halmstad, mormor och Lasses växthus och omgivningar.

Kram till er!!

image

Dagens bild: Fläder

Jag har inte tänkt på det tidigare men det växer en hel del fläder på koloniområde och jag kontaktade idag ordförande i föreningen och frågade om det var okej att jag plockade blommorna och det var det. Så nu ska jag göra fläderblomssaft för första gången, någon som har tips på ett bra recept, lämna en kommentar i kommentarsfältet. Jag har ju aldrig gjort detta tidigare så ska bli spännande!

Detta recept hittade jag dock på nätet, det ger 2,5 liter saft.

http://www.recept.nu/monika_ahlberg/safta_och_sylta/frukt_och_bar/fladerblomssaft/

Blog at WordPress.com.

Up ↑