HELL yes, Chili! 

Habanero sk. “Hellfire” är en av världens hetaste chili och den har jag sått i år. De flesta chilisorterna behöver mycket värme för att klara sig så perfekt att odla i växthus eller som jag gör, inglasad balkong. Ju mer sol och värme chilin får desto hetare blir smaken. Just habaneron härstammar från västindien och är supergod i salsasåser. Jag tycker det är lätt att driva upp chili och just denna sort är väldigt tålig om jag får säga det. Jag glömde av att plantera om de plantor jag drivit upp men de står sig fina ändå. Nu är de dock omplanterade i ny härlig jord så hoppas på att de sticker iväg. 

Nyligen besökte jag Stabergs barockträdgård i Dalarna. De hade en fantastiskt fin chiliutställning. Något jag tog med mig var att de täcker ytan med småsten av någon anledning,min teori är att det håller plantan varm och fuktig, men kan också vara ett sätt att hålla ohyran borta. Har ni någon idé om varför?kommentera gärna. Kolla in dessa chilifrukter!

Advertisements

Blog at WordPress.com.

Up ↑